ひとつの目標に全員で取り組み、個人ではなくチームとしての総合力を上げていくことを目指します。 仕事を楽しんで、またその楽しい雰囲気がお客様に伝わる、好循環の店づくりも大切です。 働く環境としては職場コミュニケーションを大事にしており、スタッフの話しをしっかり聞いて、また一緒にホールで お客様対応をしたり、休憩室では一緒に話をしたりします。

今後は特に女性の活躍の場が増えていくと思います。 ホール運営にとって女性の目線は必要不可欠となっています。女性の力が発揮できる分野で 最大限に頑張ってもらい、逆に力仕事などは男性スタッフが率先して協力していきます。